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01. Dezember 2020 | Julia Breil | News
14. DGE-Ernährungsbericht: Gemüse liegt im Trend
Die von der DGE beauftragten Trendanalysen zum Lebensmittelverbrauch zeigen insgesamt eine Verbesserung der Ernährungssituation in Deutschland. Im Widerspruch zu den DGE-Empfehlungen stehen ein Ans...
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30. November 2020 | Julia Breil | News
BMU: Entwurf für Gastro-Mehrwegpflicht
Mit einem neuen Gesetzentwurf, der eine Mehrwegpflicht in der Gastronomie vorsieht, will Umweltministerin Svenja Schulze Plastikmüll im Außer-Haus-Markt weiter eindämmen. Demnach sollen Speisen und...
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23. November 2020 | Julia Breil | News
Dehoga / Infektionsschutzgesetz: Rechtliche Schritte eingeleitet
Nachdem Bundestag und Bundesrat vergangene Woche die Abänderung des Infektionsschutzgesetzes beschlossen hatten, kündigte der Dehoga Bundesverband rechtlichen Widerstand an. Eine Verfassungsbeschwe...
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23. November 2020 | Julia Breil | News
Hoga 2021: Messeneustart im Herbst
Auch die Messeveranstalter der Hoga 2021 haben sich dazu entschlossen, zugunsten des Gesundheitsschutzes von Besuchern und Ausstellern sowie einer zuverlässigeren Planung die Fachmesse auf Oktober ...
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18. November 2020 | Julia Breil | News
Dehoga: Verfassungsbeschwerde denkbar
Im Eiltempo plant die Bundesregierung eine Anpassung des Infektionsschutzgesetzes. Betroffen ist davon auch das Gastgewerbe, denn die Einführung des neuen Paragrafen 28a sieht unter anderem die ges...
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13. November 2020 | Julia Breil | News
Internorga 2021: Erneut abgesagt
Auch im März 2021 wird die Fachmesse Internorga als Präsenzveranstaltung nicht stattfinden. Eine verlässliche Planung ist laut Messeveranstalter derzeit unmöglich. Stattessen wird die Realisierbark...
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13. November 2020 | Julia Breil | News
Hobart: Vernetzen und gewinnen
Außer-Haus-Betriebe, die bis einschließlich April 2021 ihre Hobart Spülmaschine mit der neuen App Washsmart des Unternehmens vernetzen, erhalten die Chance auf einen von sechs Monatsgewinnen im Wer...
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12. November 2020 | Julia Breil | News
Gastronovi: Digitales Winter-Hilfspaket
Damit Gastronomen während des zweiten Lockdowns zur Eindämmung der Corona-pandemie trotz Betriebsschließung handlungsfähig bleiben, stellt Gastronovi erneut ein Hilfspaket bereit. Enthalten sind di...
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