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14. Oktober 2026 | Julia Auclair | News
Holzschneidebretter in Großküchen: HKI aktualisiert DIN-Norm für die Lebensmittelhygiene
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07. Oktober 2026 | Julia Auclair | News
BGN-Sicherheitstipp: Fettbrand in Großküchen und Restaurants verhindern
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07. Oktober 2026 | Ralf Lang | News
Neuausrichtung bei der Metro: Handelsgeschäft unter Druck
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07. Oktober 2026 | Julia Auclair | News
Hoga / Gastro Innovation Award 2027: Erstmals Sieger in zwei Kategorien gesucht
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01. Oktober 2026 | Sören Nolte | News
Deutscher Kaffee-Verband: In jeder Tasse steckt Wirtschaftskraft
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29. September 2026 | Julia Auclair | News
Dehoga / Mitmach-Plattform: Minijobs im Gastgewerbe sollen bezahlbar bleiben
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23. September 2026 | Julia Auclair | News
Metro-Report: Rahmenbedingungen für Restaurantgründungen in der EU
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22. September 2026 | Julia Auclair | News
Internorga 2027: Jubiläumsausgabe mit neuem Markenauftritt
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