News

15. Juni 2021 | Julia Breil | News

Blanco Professional: „Die Talsohle ist durchschritten“

Die Corona-Pandemie mit den damit verbundenen Eindämmungsmaßnahmen schlug sich auch bei Blanco Professional in den Umsätzen des Geschäftsjahres 2020 nieder. Besonders betroffen war dem Unternehmen ...

08. Juni 2021 | Sören Nolte | News

Dehoga - Restart gebremst

Nach sieben Monaten Lockdown dürfen Außengastronomie und teilweise bereits auch die Innengastronomie wieder öffnen. Das Geschäft laufe aufgrund von Corona-Auflagen und Personalnot jedoch nur gebrem...

31. Mai 2021 | Julia Breil | News

HKI: Krise in der Großküchenindustrie

Die Auswirkungen der Corona-Krise auf die Umsätze der Großküchentechnik-Hersteller seien besorgniserregend, teilt der Fachverband HKI mit. Die Branche macht sich außerdem Sorgen um den Fortbestand ...

29. Mai 2021 | Julia Breil | News

Tork: Sicherheit außer-Haus

Um gastronomische Betriebe bei der erfolgreichen Umsetzung eines Hygienekonzepts im Außer-Haus-Bereich zu unterstützen, hat der Hygiene-Spezialist Tork fünf Tipps zusammengestellt. Diese sollen Gas...

28. Mai 2021 | Julia Breil | News

Hilcona Foodservice / Eaternity: Appetit auf Nachhaltigkeit

Gemeinsam mit dem Unternehmen Eaternity hat Hilcona für Gastronomen eine Rezeptbroschüre entwickelt, die unter dem Titel „So is(s)t klimafreundlich“ Menü-Ideen mit Anregungen zu bewusster, klimasch...

27. Mai 2021 | Julia Breil | News

Brita Gruppe: Wachstum im Consumer-Markt

Trotz Ausbruch der Corona-Pandemie und den damit verbundenen Maßnahmen zur Eindämmung verzeichnet die Brita Gruppe im Geschäftsjahr 2020 einen Rekordumsatz. Während der Umsatz mit Verbraucherproduk...

26. Mai 2021 | Julia Breil | News

BMEL: Auszeichnung für Ressourcenschutz

Mit dem „Zu gut für die Tonne! – Bundespreis“ würdigt das BMEL bereits zum sechsten Mal kreative Lebensmittelretter für deren innovativen Ideen und Pioniergeist zum Thema Vermeidung von Lebensmitte...

25. Mai 2021 | Sören Nolte | News

Chefs Culinar / Kollex - Bestellplattform wächst

Der Foodservice-Großhändler Chefs Culinar wird neuer Gesellschafter der digitalen Bestellplattform für Getränkefachgroßhändler Kollex. Zum Frühjahr 2022 wird dort dann auch das Chefs Culinar-Sortim...

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