News

10. April 2021 | Julia Breil | News

Aichinger: Visuelles Erlebnis

Als Spezialist für kreatives Theken- und Shop-Design präsentiert sich Aichinger online mit einer neuen Website. Damit unterstreicht das Unternehmen seine Positionierung als ganzheitlicher Anbieter ...

09. April 2021 | Julia Breil | News

Hobart: Maschine des Jahres

Die neue Bandspülmaschine FTPi von Hobart wurde durch den Callwey Verlag mit der Auszeichnung „Lösung des Jahres“ in der Kategorie Spültechnik prämiert. Die Auszeichnung „Die schönsten Restaurants...

08. April 2021 | Julia Breil | News

Kochklub Gastronom Hamburg: Sichere Abschlussprüfung

Zusammen mit Hamburger Küchenchefs führt der Kochklub Gastronom Hamburg im März und April 2021 für Koch-Auszubildende eine Initiative zur Vorbereitung auf die praktischen Prüfungen durch: In zwölf ...

06. April 2021 | Sören Nolte | News

06.04.2021: DKV / Kaffeemarkt 2020 - Konsum steigt auch im Lockdown

Im Jahr 2020 legte der Kaffeemarkt in Deutschland zu. Allerdings verlagerte sich der Konsum in das eigene Zuhause der Konsumenten, während er im Außer-Haus-Bereich zurückging. Home-Office und Lock...

31. März 2021 | Ralf Lang | News

Blanco Professional: Sanierung mit Familien-Holding

Den bislang verbleibenden Anteil an Blanco Professional hat die Familien-Holding Blanc & Fischer von den bisherigen Minderheitsgesellschaftern übernommen. Holding-Chef Johannes Haupt sieht trot...

24. März 2021 | Julia Breil | News

Lebensmittelverschwendung / BMEL: „Auf dem richtigen Weg“

Auf dem zweiten Nationalen Dialogforum Mitte März 2021 zog das BMEL eine Zwischenbilanz der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung und stellte erste Erfolge vor. Bundesm...

23. März 2021 | Julia Breil | News

IST-Studieninstitut: Rabatt zu Ostern

Zehn Prozent Ermäßigung auf die Kursgebühr winken allen Teilnehmern, die sich bis zum 26. März 2021 für die berufsbegleitende Weiterbildung „Hotelbetriebswirt/-in (IST)“ des IST-Studieninstituts an...

19. März 2021 | Julia Breil | News

Hobart: Messefeeling mit Fischmarkt-Flair

Erneut mussten Akteure der Gastronomie- und Hotelleriebranche Pandemie-bedingt auf den Besuch der Internorga vor Ort in Hamburg mit anschließendem Besuch des Fischmarktes verzichten. Dank des Webev...

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